I. -- ESCUELA DE TAI CHI MANO AZUL Y EL ENCUENTRO CON EL BARRO

Fue en Colonia Urquiza, La Plata, desde la mañana, con la presencia de su Director Sergio Logiurato,
que dio comienza al encuentro brindando los conceptos que nos debian guiar a lo largo de la jornada:
encontrarnos con el fuego, fuente de la preparacion ancestral de los alimentos, utensillos, etc.,
con la guia en el amasado, las piezas y el super guiso en ollaza, vegetariano absoluto, de la Jose
(Josefa) Ramirez.

El fuego y los preparativos.